A Typcal, foodtech brasileira especializada na fermentação de micélios — proteína derivada de fungos utilizada na indústria alimentícia —, está se preparando para captar 25 milhões de reais em uma nova rodada de investimento. A empresa já iniciou conversas com fundos europeus de venture capital para viabilizar a operação.
Expansão e crescimento
No ano passado, a Typcal havia levantado aproximadamente 7 milhões de reais. Agora, com a nova rodada, a empresa pretende acelerar seu crescimento no mercado de proteínas alternativas, ampliando a produção e a comercialização de seus produtos à base de micélios.
O movimento reflete o aumento do interesse por fontes sustentáveis de proteína, e a Typcal se posiciona como uma das pioneiras no Brasil nesse segmento. A rodada de 25 milhões de reais deve impulsionar novas parcerias e a expansão da capacidade industrial.
Mercado de micélios
Os micélios são a parte vegetativa dos fungos e têm sido cada vez mais explorados como alternativa à proteína animal. A tecnologia de fermentação utilizada pela Typcal permite produzir ingredientes com alto valor nutricional e baixo impacto ambiental, atendendo à demanda crescente por alimentos sustentáveis.
Com a nova captação, a foodtech espera consolidar sua posição no mercado nacional e, futuramente, mirar a exportação para outros países.
