Que tal surpreender a família com um pão torta caseiro, macio e delicioso? Essa receita, compartilhada pelo programa Nosso Campo, é perfeita para quem adora um café da manhã caprichado ou um lanche da tarde especial.
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e o leite morno. Deixe descansar por 5 minutos até espumar.
- Adicione o ovo, a manteiga e o sal, misturando bem.
- Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e sove a massa até ficar homogênea e lisa.
- Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por 1 hora, ou até dobrar de volume.
- Após o crescimento, modele a massa no formato desejado e coloque em uma forma untada.
- Deixe descansar por mais 30 minutos.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
Sirva ainda quente e aproveite esse pão torta incrível! Ideal para acompanhar com manteiga, geleia ou até mesmo queijo.
