Uma festa de aniversário diferente agitou São José do Rio Preto, no interior de São Paulo. Para celebrar os 3 anos da filha, duas mães decidiram proporcionar uma experiência gastronômica inusitada aos convidados: insetos reais, trazidos diretamente da China!
Uma viagem gastronômica até o Oriente
As mães, que preferiram não se identificar, viajaram até a China especialmente para comprar os insetos. "Queríamos algo único e memorável", contou uma delas. Entre os "petiscos" servidos, estavam larvas, grilos e até escorpiões, todos desidratados e prontos para consumo.
Reação dos convidados
A surpresa foi geral entre os adultos presentes. Alguns encararam o desafio, enquanto outros preferiram observar de longe. "Nunca imaginei que comeria insetos em uma festa infantil", brincou um dos convidados. Já as crianças pareciam mais interessadas na decoração colorida do que nos aperitivos exóticos.
Por que insetos?
Além da curiosidade gastronômica, o consumo de insetos tem ganhado espaço no mundo todo como alternativa sustentável de proteína. Na China, essa prática é comum há séculos. "Foi uma forma de expandir horizontes e mostrar que existem outras culturas alimentares", explicou uma das organizadoras.
Segurança em primeiro lugar
Todos os insetos foram adquiridos em estabelecimentos especializados e passaram por rigorosa inspeção sanitária antes de serem importados. As mães garantiram que seguiram todos os protocolos necessários para oferecer uma experiência segura aos convidados.
A festa, que também contou com brincadeiras tradicionais e bolo convencional, certamente ficará na memória de todos os presentes como uma celebração verdadeiramente única!
