O Festival de Parintins 2025 reservou um momento emocionante na apresentação do Boi Garantido, que homenageou as tacacazeiras da Baixa do São José. Essas mulheres, verdadeiras guardiãs da tradição amazônica, foram celebradas em uma alegoria que arrancou aplausos do público.
A força feminina no coração da cultura amazonense
A apresentação destacou o papel fundamental dessas guerreiras do cotidiano, que mantêm viva a tradição do tacacá, iguaria típica da região. Com coreografias vibrantes e figurinos inspirados no trabalho diário dessas mulheres, o Garantido emocionou ao mostrar:
- A rotina de preparo do tacacá desde o amanhecer
- A relação das tacacazeiras com a comunidade
- A preservação de saberes tradicionais
- A resistência cultural através da culinária
Um tributo à resistência cultural
A alegoria não apenas celebrou o trabalho dessas mulheres, mas também destacou como o tacacá se tornou um símbolo da identidade amazonense. Os carnavalescos do Garantido capturaram com maestria:
- A colheita da jambu e da maniçoba
- O preparo artesanal do tucupi
- A magia do encontro dos ingredientes no caldeirão
- A venda nas ruas, ponto de encontro da comunidade
"Essas mulheres são as verdadeiras embaixadoras da nossa cultura", declarou um dos organizadores do espetáculo, emocionado com a recepção do público.
