
No coração da Amazônia, uma bebida única conquista o paladar e o coração dos moradores de Parintins. O Flal, uma mistura refrescante de frutas regionais e ingredientes tradicionais, é mais do que uma simples bebida: é um símbolo de identidade e união durante o Festival Folclórico de Parintins.
O que é o Flal?
Feito com uma combinação de açaí, cupuaçu, graviola e outros frutos amazônicos, o Flal é uma bebida cremosa e doce, servida gelada para aliviar o calor intenso da região. A receita, passada de geração em geração, varia conforme a família, mas sempre mantém a essência dos sabores locais.
Um símbolo cultural
Durante o festival, o Flal ganha destaque nas arquibancadas do Bumbódromo, onde torcedores do Boi Caprichoso e do Boi Garantido compartilham a bebida como um gesto de camaradagem. "É uma forma de celebrar nossa cultura e nossa terra", explica Maria Silva, moradora local.
Como é feito?
O preparo do Flal envolve:
- Seleção de frutas frescas da região
- Mistura com leite condensado ou açúcar
- Batedura até obter uma textura cremosa
- Servir bem gelado, às vezes com cubos de gelo
Para os visitantes do festival, experimentar o Flal é uma experiência obrigatória, que vai além do sabor e mergulha na tradição amazônica.