O bairro de São Brás, em Santarém, foi palco de um verdadeiro espetáculo de sabores e tradições durante o Festival do Tacacá, realizado neste fim de semana. O evento, que já se tornou uma tradição na região, reuniu centenas de pessoas em torno da culinária típica da Amazônia.
Uma celebração da cultura local
O tacacá, prato típico feito com tucupi, jambu, camarão e goma, foi o grande protagonista do festival. Variedades da iguaria foram oferecidas por diversos comerciantes locais, cada um com seu toque especial. Além da gastronomia, o evento contou com:
- Apresentações culturais
- Música ao vivo
- Danças tradicionais
- Artesanato local
Impacto na comunidade
Moradores e visitantes destacaram a importância do festival para a valorização da cultura regional. "Eventos como esse mantêm viva nossa identidade e ainda movimentam a economia local", comentou Maria Silva, uma das participantes.
Organizadores afirmam que a edição deste ano superou as expectativas, tanto em público quanto na qualidade das atrações, consolidando o festival como um dos principais eventos gastronômicos da região oeste do Pará.
