Imagine um lugar onde os aromas da floresta se misturam com o ritmo contagioso da música ao ar livre. Pois é, Belém está prestes a virar esse cenário dos sonhos de qualquer foodie ou amante da cultura amazônica. De 14 a 18 de agosto, a capital paraense abre as portas para o Festival Amazônico de Gastronomia, e olha só: tudo de graça!
Sabores que Contam Histórias
Não é só de açaí e tacacá que vive a culinária da região — embora, vamos combinar, essas delícias já valeriam a visita. A feira culinária promete surpreender até os paladares mais exigentes com pratos que são verdadeiras viagens sensoriais. De peixes de água doce a frutas que você nem sabia que existiam, tudo com aquele toque caseiro que só o norte do Brasil sabe fazer.
E tem mais: quem passar pelo local entre 10h e 22h poderá acompanhar demonstrações ao vivo de chefs renomados — alguns deles, aliás, são verdadeiros "alquimistas" da cozinha regional, transformando ingredientes simples em experiências gastronômicas dignas de aplausos.
Música para Digerir (ou Dançar)
Porque boa comida merece boa trilha sonora, né? Os shows prometem agitar as noites com ritmos que vão do carimbó ao tecnobrega — porque, convenhamos, não dá pra entender a Amazônia sem sentir seu pulso musical. E o melhor: sem pagar um tostão.
"Mas onde é isso?" você deve estar se perguntando. O festival ocupa um espaço estratégico no coração da cidade, fácil de chegar e cheio daquele clima acolhedor que só Belém tem. Quer dica? Leve uma camisa leve — o calor é garantido — e venha com fome. Muita fome.
Ah, e para os que já estão pensando no cardápio: esqueça as dietas por uns dias. Entre um tucupi e um pato no tucupi, a balança pode esperar. Afinal, como dizem por aqui: "quem conta calorias nunca provou o verdadeiro sabor da Amazônia".
