
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) acaba de proibir a comercialização de lotes de sorvetes contaminados com amendoim não declarado no rótulo e corantes não autorizados. A medida visa proteger os consumidores de riscos alérgicos e toxicológicos.
Produtos afetados pela decisão
Os sorvetes banidos do mercado são:
- Sorvete de creme com pedaços de chocolate (marca não divulgada)
- Picolé sabor morango com corante artificial ilegal
Por que a Anvisa tomou essa decisão?
Os principais motivos para a proibição foram:
- Risco de alergia: A presença de amendoim não declarado pode causar reações graves em alérgicos
- Uso de corantes não aprovados: Substâncias potencialmente cancerígenas foram identificadas
- Falta de informação clara: Rótulos não alertavam sobre os ingredientes problemáticos
O que os consumidores devem fazer?
Se você possui algum desses produtos em casa:
- Não consuma o sorvete
- Verifique o lote e data de fabricação
- Devolva ao local de compra ou descarte adequadamente
A Anvisa reforça que estabelecimentos comerciais devem imediatamente retirar esses produtos das prateleiras. A fiscalização está intensificada e empresas que descumprirem a determinação podem sofrer penalidades.