Adega é interditada por funcionar irregularmente em Americana
A Vigilância Sanitária de Americana, em conjunto com a Polícia Civil, interditou uma adega que funcionava de forma irregular no bairro Antônio Zanaga. A ação ocorreu na tarde desta quarta-feira (26) e revelou uma série de irregularidades no estabelecimento comercial.
Condições inadequadas e produtos vencidos
Durante a fiscalização, os agentes constataram que o local apresentava condições inadequadas de higiene e mantinha produtos vencidos expostos para venda. Entre os itens apreendidos estavam refrigerantes e cervejas com prazo de validade expirado, colocando em risco a saúde dos consumidores.
Além dos problemas com a data de validade dos produtos, os fiscais encontraram bebidas alcoólicas sem procedência comprovada, levantando preocupações sobre a origem desses itens e a legalidade do comércio realizado no estabelecimento.
Falta de documentação obrigatória
Outra irregularidade grave identificada foi a ausência do Certificado de Licenciamento Integrado, documento obrigatório para o funcionamento de estabelecimentos comerciais do tipo. A falta dessa licença demonstra que a adega operava completamente fora das normas legais estabelecidas para o setor.
O proprietário do estabelecimento foi conduzido à delegacia para prestar esclarecimentos sobre as irregularidades encontradas. A interdição impede o funcionamento do local até que todas as questões sejam regularizadas perante os órgãos competentes.
A ação conjunta entre Vigilância Sanitária e Polícia Civil reforça o compromisso das autoridades municipais com a proteção da saúde pública e o combate ao comércio irregular de alimentos e bebidas na cidade de Americana.