1.825 espetinhos de carne apreendidos sem refrigeração em Uberaba
1.8 mil espetinhos de carne apreendidos sem refrigeração

Uma carga considerável de espetinhos de carne, totalizando 1.825 unidades, foi apreendida pela Polícia Militar Rodoviária (PMRv) durante uma operação de fiscalização em Uberaba, no Triângulo Mineiro. O transporte era feito de forma irregular, sem as condições de refrigeração exigidas por lei.

Fiscalização flagra irregularidades no transporte

A ação ocorreu na última quarta-feira, dia 3 de julho, na rodovia LMG-798, no quilômetro 28. Um veículo de carga leve que seguia de Uberaba para o município de Santa Juliana foi abordado pelos policiais. Durante a abordagem, foram constatadas infrações de trânsito: os dois pneus dianteiros apresentavam desgaste excessivo e o condutor não estava utilizando o cinto de segurança.

A situação, no entanto, se agravou com a inspeção da carga. Os militares encontraram no compartimento de carga várias caixas de papelão contendo os espetinhos de carne, que somavam aproximadamente 220 quilos do produto. O grande problema era a completa ausência de refrigeração no local, uma violação grave das normas sanitárias para o transporte de produtos de origem animal.

Falta de documentação e destino da carga

Além da condição inadequada de conservação, o motorista não conseguiu apresentar a documentação fiscal que comprovasse a origem legal da mercadoria. Diante do flagrante de infração sanitária, a PMRv acionou imediatamente o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA).

Os fiscais do IMA recolheram toda a carga para uma inspeção mais detalhada. Após a avaliação técnica, ficou confirmado que os produtos não estavam em condições para o consumo devido ao risco de contaminação pelo transporte sem refrigeração. A decisão foi pelo descarte total dos 1.825 espetinhos.

O material foi encaminhado para uma empresa especializada em descarte de produtos impróprios, e os custos do processo ficaram por conta do proprietário da mercadoria, cuja identidade não foi divulgada pelas autoridades.

Consequências para o motorista

Em relação ao condutor do veículo, ele foi liberado após regularizar a situação do automóvel. Ele providenciou a troca dos pneus desgastados ainda no local da abordagem. Contudo, recebeu as penalidades administrativas previstas no Código de Trânsito Brasileiro (CTB) pelas infrações cometidas.

O caso serve como um alerta sobre os riscos à saúde pública envolvidos no comércio e transporte de alimentos sem os devidos cuidados. A operação reforça a importância da fiscalização conjunta entre polícia e órgãos sanitários para coibir práticas que podem colocar em risco a população.