Uma carga considerável de espetinhos de carne, totalizando 1.825 unidades, foi apreendida pela Polícia Militar Rodoviária (PMRv) durante uma operação de fiscalização em Uberaba, no Triângulo Mineiro. O transporte era feito de forma irregular, sem as condições de refrigeração exigidas por lei.
Fiscalização flagra irregularidades no transporte
A ação ocorreu na última quarta-feira, dia 3 de julho, na rodovia LMG-798, no quilômetro 28. Um veículo de carga leve que seguia de Uberaba para o município de Santa Juliana foi abordado pelos policiais. Durante a abordagem, foram constatadas infrações de trânsito: os dois pneus dianteiros apresentavam desgaste excessivo e o condutor não estava utilizando o cinto de segurança.
A situação, no entanto, se agravou com a inspeção da carga. Os militares encontraram no compartimento de carga várias caixas de papelão contendo os espetinhos de carne, que somavam aproximadamente 220 quilos do produto. O grande problema era a completa ausência de refrigeração no local, uma violação grave das normas sanitárias para o transporte de produtos de origem animal.
Falta de documentação e destino da carga
Além da condição inadequada de conservação, o motorista não conseguiu apresentar a documentação fiscal que comprovasse a origem legal da mercadoria. Diante do flagrante de infração sanitária, a PMRv acionou imediatamente o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA).
Os fiscais do IMA recolheram toda a carga para uma inspeção mais detalhada. Após a avaliação técnica, ficou confirmado que os produtos não estavam em condições para o consumo devido ao risco de contaminação pelo transporte sem refrigeração. A decisão foi pelo descarte total dos 1.825 espetinhos.
O material foi encaminhado para uma empresa especializada em descarte de produtos impróprios, e os custos do processo ficaram por conta do proprietário da mercadoria, cuja identidade não foi divulgada pelas autoridades.
Consequências para o motorista
Em relação ao condutor do veículo, ele foi liberado após regularizar a situação do automóvel. Ele providenciou a troca dos pneus desgastados ainda no local da abordagem. Contudo, recebeu as penalidades administrativas previstas no Código de Trânsito Brasileiro (CTB) pelas infrações cometidas.
O caso serve como um alerta sobre os riscos à saúde pública envolvidos no comércio e transporte de alimentos sem os devidos cuidados. A operação reforça a importância da fiscalização conjunta entre polícia e órgãos sanitários para coibir práticas que podem colocar em risco a população.