Brasileiros estão mudando hábitos alimentares: pesquisa revela tendências
Brasileiros mudam hábitos alimentares, revela pesquisa

Uma pesquisa recente revelou que os brasileiros estão passando por uma transformação significativa em seus hábitos de consumo de alimentos. O estudo, realizado por uma renomada instituição, aponta para um aumento na busca por opções mais saudáveis e sustentáveis.

Principais mudanças identificadas

  • Maior preocupação com saúde: 68% dos entrevistados afirmaram priorizar alimentos nutritivos.
  • Sustentabilidade: 45% dos consumidores disseram considerar o impacto ambiental ao fazer compras.
  • Redução de carne: 32% declararam ter diminuído o consumo de proteína animal.

Impacto na economia

Essa mudança de comportamento está influenciando diretamente o mercado alimentício brasileiro. Produtos orgânicos e plant-based estão ganhando espaço nas prateleiras dos supermercados.

Gerações diferentes, hábitos distintos

A pesquisa também identificou diferenças marcantes entre as gerações. Enquanto os mais jovens estão mais abertos a alternativas vegetais, os mais velhos mantêm preferência por alimentos tradicionais, porém com maior atenção à qualidade.