O governo de Minas Gerais anunciou nesta semana a destruição de 450 toneladas de ovos como parte das ações de prevenção contra a gripe aviária. A medida foi tomada após a confirmação de casos da doença em aves no estado, levantando alerta para possíveis impactos na saúde pública e no setor produtivo.
Segundo autoridades sanitárias, os ovos descartados eram oriundos de granjas localizadas em áreas de vigilância intensificada. "É uma ação necessária para reduzir riscos de contaminação", explicou o secretário de Agricultura, destacando que o material foi incinerado seguindo protocolos de biossegurança.
Impactos no setor avícola
Minas Gerais é o segundo maior produtor de ovos do Brasil, e a medida preventiva já reflete no mercado:
- Aumento de 8% no preço ao consumidor
- Granjas reforçando medidas de isolamento
- Fiscalização redobrada em rotas de transporte
Orientações à população
Embora não haja registros da doença em humanos no estado, a vigilância sanitária recomenda:
- Evitar contato com aves doentes ou mortas
- Cozinhar bem ovos e carne de frango
- Notificar casos suspeitos imediatamente
Especialistas afirmam que o Brasil mantém status de livre da gripe aviária em nível internacional, mas reforçam a importância das medidas adotadas por Minas Gerais para preservar esse status e proteger a cadeia produtiva.
