O mundo enfrenta atualmente uma das maiores crises de gripe aviária dos últimos anos, com os Estados Unidos lutando para conter um surto que já apresenta características alarmantes. O vírus, que tradicionalmente afeta aves silvestres e de criação, agora mostra padrões de disseminação preocupantes, incluindo casos de contaminação em bovinos - uma novidade que acendeu alertas na comunidade científica internacional.
Surto Precoce e Agressivo no Hemisfério Norte
Diferentemente dos anos anteriores, quando os picos de infecção ocorriam principalmente durante o outono no hemisfério norte, o atual surto de gripe aviária chegou mais cedo e com intensidade incomum. Até 18 de novembro, os Estados Unidos já haviam registrado 107 focos da doença, um número que representa quatro vezes mais que o total notificado em todo o ano de 2024.
Tim Boring, diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Michigan, um dos principais estados produtores de peru do país, expressou sua preocupação: "Certamente é mais do que vimos nas últimas temporadas de migração de aves de inverno e outono. Acho que faz parte de um padrão contínuo... Ainda estamos dentro deste surto atual que já dura vários anos".
Impactos Diretos no Agronegócio e Abastecimento
As consequências econômicas já são palpáveis. Nos Estados Unidos, aproximadamente 8 milhões de aves foram abatidas desde setembro, representando um aumento significativo em relação ao ano anterior. Situação similar ocorre no Canadá, onde, apesar de possuir um plantel menor, também foram sacrificadas cerca de 8 milhões de aves.
Heath MacDonald, Ministro da Agricultura canadense, não escondeu sua apreensão ao declarar que a situação da gripe aviária está se tornando "muito preocupante". Em entrevista à Reuters, ele acrescentou: "As aves selvagens parecem estar carregando mais dessa doença. Então, de certa forma, é assustador".
Em Minnesota, maior estado produtor de perus dos EUA, a confirmação do primeiro caso ocorreu dois meses antes do registrado em 2022, evidenciando a antecipação e agressividade do atual surto.
Cenário Europeu: Quádruplo de Casos em Aves Silvestres
Do outro lado do Atlântico, a situação não é menos crítica. Entre o início de setembro e meados de novembro, 1.443 casos de gripe aviária foram detectados em aves selvagens em 26 países europeus. Este número representa um aumento de quatro vezes em comparação com o mesmo período de 2014 e constitui o maior registro desde 2016, segundo dados da Agência Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA).
A Alemanha vive seu pior cenário em três anos, enquanto a França precisou colocar seu setor avícola em alerta máximo já em outubro, muito antes do habitual. Gilles Salvat, vice-diretor-geral da Agência Francesa de Segurança Sanitária (ANSES), explicou uma mudança significativa no padrão de contaminação: "Desta vez, vimos a contaminação ocorrer mais cedo entre as aves selvagens e agora estamos começando a detectar casos que estão se espalhando para aves de criação".
Salvat identificou os grous-comuns - aves que migram mais cedo que patos, gansos e cisnes - como um dos principais vetores por trás da disseminação acelerada do vírus.
Posicionamento das Autoridades Sanitárias
A Organização Mundial de Saúde Animal mantém um discurso de cautela, mas sem alarmismo. Gregorio Torres, chefe do departamento científico da instituição, afirmou: "Não deve haver motivo para alarme de saúde pública. Um aumento no número de casos pode ter diferentes explicações. O que precisamos observar é o próprio vírus".
Embora as infecções em humanos permaneçam raras, o comportamento atípico do vírus e sua capacidade de afetar espécies além das aves mantém as autoridades sanitárias em estado de vigilância constante. A interrupção no abastecimento de alimentos e a consequente elevação dos preços já são realidades que afetam diretamente os consumidores em diversos países.
Enquanto a maior parte da Ásia mantém situação controlada, com exceção do Camboja que registra surtos graves, o Japão reportou seu primeiro caso em 22 de outubro, resultando no abate de aproximadamente 1,65 milhão de aves.
