Uma operação de fiscalização no Piauí resultou na apreensão de mais de 13 toneladas de pescado impróprio para o consumo humano. A carga estava sendo transportada em dois ônibus e foi interceptada pelas autoridades.
De acordo com os agentes responsáveis, o peixe apresentava condições inadequadas de armazenamento e conservação, representando um risco à saúde pública. Todo o material foi descartado de forma segura para evitar qualquer tipo de contaminação.
Detalhes da operação
A ação foi realizada após denúncias anônimas sobre o transporte irregular de alimentos. Os veículos foram parados em uma blitz e, durante a inspeção, foram encontradas irregularidades como:
- Falta de refrigeração adequada
- Ausência de documentação sanitária
- Sinais de deterioração nos produtos
Riscos à saúde
O consumo de pescado nessas condições pode causar graves intoxicações alimentares. Entre os principais perigos estão:
- Contaminação bacteriana
- Produção de toxinas
- Problemas gastrointestinais
As autoridades alertam a população para comprar apenas em estabelecimentos autorizados e fiscalizados.
