A Vigilância Sanitária de Santarém, no oeste do Pará, realizou nesta terça-feira (25) um curso de manipulação de alimentos voltado para pessoas egressas do sistema prisional e seus familiares. A iniciativa busca ampliar as possibilidades de geração de renda e apoiar o recomeço profissional dos participantes.
Parceria para inclusão social
O curso foi organizado pela Secretaria Municipal de Trabalho e Assistência Social (Semtras) em parceria com o Escritório Social, o Conselho Gestor do Fundo Municipal para Políticas Penais e o Núcleo de Trabalho, Emprego e Renda (NTER). A formação aconteceu no CRAS Nova República e teve carga horária de 10 horas.
Alana Reis Ferreira, chefe da Divisão do Núcleo de Trabalho, Emprego e Renda, destacou o compromisso da iniciativa: "Nosso compromisso é garantir que as pessoas atendidas pela rede socioassistencial tenham acesso à qualificação necessária para ingressar no mercado de trabalho, seja em oportunidades formais ou na geração de renda por conta própria".
Conteúdo e impacto social
O curso abordou boas práticas de higiene, segurança alimentar e cuidados essenciais no preparo de alimentos - conhecimentos fundamentais para atuação em lanchonetes, restaurantes, bares, cozinhas industriais e no comércio ambulante.
O setor de alimentação foi escolhido por ser um dos que mais cresce no país, com baixa barreira de entrada e potencial para empreender com pouco investimento, tornando-se uma alternativa real para quem busca reinserção social.
A previsão foi atender 35 pessoas, entre usuários do Escritório Social, beneficiários do Aluguel Social e moradores acompanhados pelo CRAS Nova República.
Depoimentos e perspectivas
A participante Cristina Silva dos Santos compartilhou sua experiência: "Esse curso veio no momento certo. Quero empreender e percebo que o conteúdo aprendido me ajuda tanto no meu futuro negócio quanto na organização da alimentação da minha família".
A secretária municipal de Trabalho e Assistência Social, Celsa Brito, enfatizou a importância da ação: "Acreditamos no potencial de cada pessoa que busca recomeçar. Quando oferecemos qualificação, abrimos portas para oportunidades reais de trabalho e geração de renda. Esse curso é mais do que uma capacitação técnica, é uma ferramenta de dignidade, autonomia e fortalecimento da cidadania".
Além do aprendizado técnico, a iniciativa promove acolhimento e fortalecimento de vínculos entre os participantes, o Escritório Social e a rede socioassistencial, impactando diretamente na redução da reincidência criminal e promovendo inclusão produtiva na região.
