Em uma iniciativa que une educação, sustentabilidade e alimentação saudável, uma escola pública de Macapá está revolucionando a merenda escolar com um projeto que vem direto da horta para o prato dos estudantes.
Da Terra para a Mesa: O Ciclo Completo da Alimentação
O projeto, implementado na Escola Municipal de Ensino Fundamental Tia Lucila, localizada no bairro Jesus de Nazaré, transformou espaços ociosos em produtivas hortas comunitárias. Alunos do 6º ao 9º ano participam ativamente de todo o processo, desde o plantio até a colheita.
"Antes era só teoria nos livros, agora vemos na prática como os alimentos crescem", relata a estudante Maria Silva, de 12 anos, enquanto colhe alface fresca para o almoço do dia.
Benefícios que Vão Além da Nutrição
- Educação ambiental prática: Estudantes aprendem sobre sustentabilidade
- Alimentação mais saudável: Hortaliças frescas e sem agrotóxicos
- Redução de custos: Economia na compra de verduras para merenda
- Conscientização alimentar: Crianças passam a valorizar mais os alimentos
Colheita que Alimenta Corpo e Mente
A horta já produz cebolinha, coentro, alface, couve e cheiro-verde em quantidade suficiente para complementar a merenda de aproximadamente 400 alunos. Segundo a diretora da escola, Ana Paula Costa, o projeto tem transformado a relação das crianças com a comida.
"Percebemos que os alunos que participam do projeto estão mais dispostos a experimentar verduras e legumes. Eles se sentem parte do processo e isso muda completamente a experiência alimentar", destaca a diretora.
Integração Curricular Inovadora
- Aulas de ciências sobre fotossíntese e desenvolvimento vegetal
- Matemática aplicada no cálculo de áreas e quantidades
- Geografia estudando tipos de solo e clima
- Português com produção de textos sobre a experiência
Modelo que Pode Inspirar Outras Escolas
O sucesso do projeto na Escola Tia Lucila já chamou a atenção de outras instituições de ensino da rede pública municipal. A Secretaria Municipal de Educação estuda expandir a iniciativa para pelo menos mais cinco escolas no próximo ano letivo.
"É um projeto que une baixo custo com alto impacto educacional e nutricional", avalia o secretário municipal de Educação, Professor Mário Pontes.
A iniciativa representa um avanço significativo na busca por uma educação mais integrada com a realidade prática dos estudantes, preparando não apenas para provas, mas para a vida.
