A alta da inflação no Brasil está mudando os hábitos alimentares da população. Com os preços da carne nas alturas, muitos brasileiros estão substituindo esse alimento por ovos, uma opção mais acessível e rica em proteínas.
Segundo dados recentes, o consumo de ovos cresceu significativamente nos últimos meses, enquanto a demanda por carne vem caindo. Essa mudança reflete o impacto direto da economia no prato dos brasileiros.
Por que os ovos estão em alta?
Os ovos se tornaram a escolha preferida por vários motivos:
- Custo-benefício: São mais baratos que a carne e oferecem nutrientes essenciais.
- Versatilidade: Podem ser preparados de diversas formas, facilitando o consumo no dia a dia.
- Durabilidade: Têm maior validade e são fáceis de armazenar.
Impacto no bolso do consumidor
Com o orçamento doméstico cada vez mais apertado, as famílias estão buscando alternativas para manter uma alimentação balanceada sem pesar no bolso. O ovo surge como uma solução prática e nutritiva nesse cenário.
Especialistas alertam que essa tendência deve continuar enquanto os preços da carne não apresentarem sinais de queda consistente. Enquanto isso, os ovos ganham espaço como protagonistas na mesa do brasileiro.
