O Senac em Petrolina, no estado de Pernambuco, está com inscrições abertas para uma oportunidade gastronômica perfeita para a época natalina. A instituição vai realizar uma oficina especializada no preparo do tradicional panetone italiano. A capacitação é voltada para quem deseja dominar a receita, seja para incrementar as ceias de fim de ano ou para explorar uma nova fonte de renda.
Detalhes da oficina e processo de inscrição
A oficina acontecerá no sábado, dia 13 de dezembro, com carga horária integral. O curso está dividido em dois turnos: das 8h às 12h e das 13h às 17h, garantindo um aprendizado completo e prático. O investimento para participar é de R$ 89.
As vagas são limitadas, com apenas 20 oportunidades disponíveis. Os interessados devem realizar a inscrição presencialmente na unidade do Senac Petrolina, que fica localizada na Rua Projetada, número 650, no bairro Maria Auxiliadora.
O que os participantes vão aprender?
Durante a atividade prática, os alunos serão guiados por todo o processo de fabricação do panetone. O conteúdo programático abrange desde as técnicas básicas de preparo da massa até os detalhes mais elaborados. Entre os tópicos ensinados estão:
- Técnicas de manipulação e preparo da massa.
- Métodos para elaboração de recheios saborosos.
- Processos corretos de conservação do produto final.
- Orientações sobre o armazenamento ideal para manter a qualidade.
O foco é oferecer um conhecimento técnico que permita aos alunos reproduzir a receita em casa com segurança e qualidade profissional.
Informações adicionais e contato
Para quem busca mais detalhes sobre a oficina de panetone, o Senac Petrolina disponibiliza dois canais de atendimento. É possível entrar em contato pelos telefones (87) 3983-7602 e 98874-8456.
Esta iniciativa surge em um momento onde a demanda por panetones artesanais e de qualidade aumenta consideravelmente no comércio local, representando uma excelente oportunidade para geração de renda extra durante as festas de fim de ano. A capacitação não só ensina uma receita tradicional, mas também fornece ferramentas para quem deseja empreender no setor de panificação e confeitaria.