O Mercado do Peixe, localizado no bairro São João, na Zona Leste de Teresina, amanheceu extremamente movimentado nesta Quarta-feira de Cinzas, dia 18 de fevereiro, marcando o primeiro dia da Quaresma. Segundo informações dos vendedores, a procura por peixes aumentou significativamente, refletindo a tradição religiosa que incentiva o consumo de pescados durante este período.
Demanda por peixes específicos e estabilidade nos preços
De acordo com os comerciantes, os peixes mais procurados neste início da Quaresma incluem tilápia, pescada amarela e roubalo. Claudemir, um vendedor do mercado, destacou que a tilápia e a pescada são os campeões de vendas. "Se não tiver, nada feito", afirmou ele, ressaltando a importância dessas espécies para os consumidores.
Os preços, por sua vez, permanecem iguais aos do mesmo período do ano passado, conforme relato dos vendedores. No entanto, Claudemir explicou que há possibilidade de variação até a Semana Santa devido ao aumento da procura. "Talvez aumente um pouco por causa da procura, mas a gente tenta firmar o preço", disse ele, indicando um esforço para manter a estabilidade financeira para os clientes.
Funcionamento do mercado e preços médios
Durante a Quaresma, o Mercado do Peixe opera diariamente das 4h às 15h, com a flexibilidade de estender o horário conforme o movimento, garantindo atendimento adequado aos consumidores. Abaixo, estão listados os preços médios por quilo dos peixes mais procurados nesta Quarta-feira de Cinzas:
- Tilápia – R$ 20
- Tambaqui – R$ 17
- Branquinho – R$ 20
- Pescada amarela com cabeça – R$ 48
- Pescada amarela sem cabeça – R$ 58
- Robalo – R$ 55
- Piratinga – R$ 35
Esses valores refletem a oferta atual no mercado e podem servir como referência para os compradores durante a temporada quaresmal.
Contexto cultural e impacto local
A Quaresma é um período significativo para a comunidade cristã, marcado por práticas como a abstinência de carne vermelha em certos dias, o que impulsiona a demanda por peixes. Em Teresina, essa tradição se traduz em um aumento notável no movimento em locais como o Mercado do Peixe, contribuindo para a economia local e destacando a importância dos pescados na cultura regional.
Além disso, a estabilidade nos preços, apesar da alta procura, pode ser vista como um fator positivo para os consumidores, que buscam opções acessíveis durante este período. Os vendedores, por sua vez, demonstram compromisso em equilibrar a demanda crescente com a manutenção de custos razoáveis, reforçando a relação de confiança com a clientela.
