Influenciadora de gastronomia morre após consumir caranguejos venenosos nas Filipinas
A influenciadora digital de gastronomia Emma Amit, de 51 anos, faleceu tragicamente após consumir caranguejos venenosos conhecidos como caranguejos-do-diabo nas Filipinas. O caso, que ocorreu no dia 6 de fevereiro, viralizou nas redes sociais e repercutiu internacionalmente nesta quinta-feira, 12 de fevereiro, chamando atenção para os perigos de frutos do mar tóxicos.
Detalhes do incidente fatal
Segundo informações do jornal The Philippine Star, Emma começou a passar mal depois de ingerir os crustáceos perigosos durante a gravação de um conteúdo que seria publicado em suas redes sociais. Imagens divulgadas pela imprensa local mostram a influenciadora e amigos coletando mariscos e caranguejos em um manguezal próximo à sua residência, na cidade de Puerto Princesa, no dia 4 de fevereiro.
No vídeo, Emma aparece provando um caramujo do mar enquanto preparava frutos do mar em uma panela com leite de coco. De acordo com relatos de vizinhos, no dia seguinte, ela foi levada urgentemente ao hospital após sofrer convulsões graves. Exames médicos confirmaram que neurotoxinas haviam entrado em sua corrente sanguínea, levando ao seu falecimento.
Surpresa e investigação das autoridades
Laddy Gemang, chefe da vila local, expressou surpresa com a tragédia, destacando que Emma e seu marido eram pescadores experientes que viviam do mar. "Isso é muito triste, porque eles deveriam saber. Ela e o marido vivem do mar. Eu sei que conhecem esse caranguejo perigoso. Então por que ela comeu? É isso que me confunde", declarou Gemang.
Agentes foram enviados à residência da influenciadora para investigar o caso e encontraram no lixo conchas dos caranguejos-do-diabo. As autoridades informaram que estão monitorando amigos de Emma em busca de possíveis sintomas semelhantes, enquanto a imprensa local relatou que um pescador de 54 anos morreu após consumir os mesmos crustáceos na mesma província em outubro do ano passado.
Os perigos dos caranguejos-do-diabo
Os chamados caranguejos-do-diabo, também conhecidos como caranguejos de recife tóxicos, habitam recifes de coral da região do Indo-Pacífico. Sua carapaça e carne contêm as potentes neurotoxinas tetrodotoxina e saxitoxina, que permanecem ativas mesmo após horas de cozimento, representando um risco mortal para humanos.
Essa espécie costuma apresentar coloração marrom-avermelhada escura ou creme, com manchas vermelhas ou marrons características. A tragédia serve como um alerta importante sobre os perigos do consumo de frutos do mar não identificados adequadamente, especialmente em regiões onde espécies tóxicas são comuns.
