Um verdadeiro tesouro da cultura sul-mato-grossense, a Feira Central de Campo Grande carrega em suas bancas, aromas e sabores décadas de história que agora são oficialmente reconhecidas. Recentemente tombada como patrimônio cultural imaterial da cidade, esta feira é muito mais que um ponto de compras - é um pedaço vivo da memória coletiva campograndense.
Das Origens à Consolidação
A história da Feira Central remonta aos anos 1950, quando pequenos comerciantes começaram a se reunir nas proximidades da antiga estação ferroviária. O local era estratégico: recebia diariamente trabalhadores da Noroeste do Brasil e moradores que chegavam de trem.
Com o tempo, a feira foi se organizando e ganhando estrutura, tornando-se referência para quem buscava produtos frescos, especiarias e ingredientes típicos da culinária regional.
Lendas e Memórias que Permaneceram no Tempo
Quem frequenta a Feira Central há décadas certamente se lembra de figuras icônicas que marcaram época. Uma das mais famosas era a do 'Hashi Voador', um habilidoso garçom japonês que impressionava os clientes com sua agilidade ao manusear os hashis.
Outro personagem inesquecível era o Sebastião Francisco de Souza, conhecido carinhosamente como 'Soba'. Com seu jeito único de atender e conversar com os fregueses, Soba se tornou sinônimo de acolhimento na feira.
Um Patrimônio de Sabores e Saberes
O tombamento como patrimônio cultural imaterial vai além da preservação física do espaço. Significa reconhecer e valorizar:
- As receitas tradicionais passadas de geração em geração
- Os saberes dos feirantes sobre produtos regionais
- As técnicas de preparo que resistem ao tempo
- O papel social da feira como ponto de encontro
O Presente e Futuro de um Marco Cultural
Hoje, a Feira Central continua pulsante, adaptando-se aos novos tempos sem perder sua essência. Continua sendo o lugar onde:
- Famílias mantêm a tradição de fazer compras semanais
- Turistas descobrem os sabores autênticos do Mato Grosso do Sul
- Novas gerações aprendem sobre a história gastronômica regional
- A comunidade se encontra e fortalece laços
O reconhecimento como patrimônio garante que esta história continue sendo escrita, preservando não apenas as bancas e produtos, mas principalmente as memórias afetivas que fazem da Feira Central um lugar especial no coração de Campo Grande.
