Erro comum com utensílios de metal pode danificar air fryer e reduzir vida útil
A air fryer se tornou um eletrodoméstico essencial nas cozinhas brasileiras, conquistando espaço pela praticidade e rapidez no preparo dos alimentos. Assim como o micro-ondas, ela oferece conveniência no dia a dia, mas exige cuidados específicos para manter seu bom funcionamento. Um erro bastante comum, porém, pode comprometer seriamente o aparelho e até reduzir sua vida útil de forma significativa.
O perigo dos utensílios de metal
Segundo especialistas do site Tom’s Guide, o problema está no uso de utensílios de metal dentro do cesto da air fryer. As grades internas desses aparelhos costumam ter um revestimento antiaderente, que pode ser facilmente arranhado ao entrar em contato com objetos metálicos. Quando essa camada protetora é danificada, além de prejudicar o desempenho do equipamento, existe um risco real de resíduos do revestimento contaminarem os alimentos durante o preparo.
Em casos mais graves, o dano pode ser tão extenso que será necessário substituir a grade ou até mesmo comprar uma nova air fryer, especialmente se a peça não for vendida separadamente pelo fabricante. Para evitar esse tipo de prejuízo, a recomendação é utilizar sempre utensílios de silicone ou com proteção adequada, que não risquem a superfície. Existem também acessórios específicos desenvolvidos para air fryers que permitem o uso de determinados utensílios sem comprometer o revestimento interno.
Como limpar a air fryer corretamente
Manter a limpeza em dia é fundamental para preservar o aparelho e garantir que ele continue funcionando bem por muitos anos. Veja o passo a passo detalhado para uma limpeza eficaz e segura:
- Desligue a air fryer da tomada antes de iniciar qualquer procedimento de limpeza, garantindo total segurança.
- Retire o cesto e os demais componentes removíveis do aparelho para facilitar o acesso a todas as áreas.
- Lave-os com água e detergente neutro. Se estiverem muito sujos, deixe de molho em água morna com sabão por 30 minutos a uma hora para amolecer a gordura.
- Use uma escova de cerdas macias para remover restos de alimentos do interior do aparelho, evitando arranhões.
- Incline a air fryer para facilitar a retirada dos resíduos soltos e finalize com papel-toalha seco.
- Para sujeiras mais difíceis, misture água com bicarbonato de sódio até formar uma pasta. Aplique com papel-toalha úmido e esfregue suavemente. O bicarbonato ajuda a soltar a gordura e a sujeira acumulada.
- Finalize passando um papel-toalha úmido para remover qualquer resíduo do bicarbonato ou detergente.
Com cuidados simples no uso diário e na limpeza regular, é possível prolongar consideravelmente a vida útil da air fryer e evitar gastos desnecessários com manutenção ou substituição precoce do aparelho. A atenção aos detalhes faz toda a diferença para preservar seu investimento e garantir refeições sempre saborosas e seguras.