Era uma terça-feira comum em Salvador quando fiscais do Procon e da Vigilância Sanitária decidiram fazer aquela visita que muita gente teme. E não é que a surpresa veio em forma de garrafas? Centenas delas, para ser mais exato.
O que começou como uma fiscalização de rotina terminou com a apreensão de nada menos que 376 garrafas de bebidas alcoólicas que estavam longe — muito longe mesmo — de serem adequadas para consumo. E olha que estamos falando de estabelecimentos comerciais legais, não daqueles botecos escondidos que a gente já desconfia.
O que havia de errado com as bebidas?
Parece brincadeira, mas é sério: algumas garrafas estavam armazenadas de qualquer jeito, expostas ao sol e à umidade como se fossem simples enfeites. Outras tinham rótulos tão mal conservados que mal dava para ler o que estava escrito. E tem mais — algumas nem informações básicas do fabricante traziam. É cada uma!
Os fiscais, é claro, não ficaram nada satisfeitos. Imagina você comprar uma bebida sem saber direito o que está levando para casa? É roleta-russa etílica.
Operação conjunta mostra resultados
O interessante — e preocupante — é que essa ação não foi isolada. Faz parte da Operação Bebida Segura, que vem percorrendo estabelecimentos pela cidade. E pelo visto, tem muito lugar precisando colocar a casa em ordem.
Os produtos apreendidos incluíam desde aquelas bebidas mais simples até algumas consideradas premium. Preço alto não significa qualidade, pelo visto.
E agora, o que acontece com tudo isso? As garrafas foram encaminhadas para análise mais detalhada. Dependendo do que descobrirem, os estabelecimentos podem levar multas que não são nada brincadeira — estamos falando de valores que podem chegar a R$ 15 mil. Faz pensar, não é?
E o consumidor, como fica?
Aqui vai um conselho de quem entende do assunto: na hora de comprar bebidas, preste atenção em detalhes que fazem toda a diferença. O rótulo está legível? A garrafa parece em bom estado? O local de armazenamento é adequado?
Parece bobagem, mas são esses pequenos detalhes que podem evitar uma bela dor de cabeça — ou algo pior. A sua saúde agradece.
E se encontrar algo estranho, não hesite: denuncie. Afinal, como diz o velho ditado, o seguro morreu de velho — e no caso de bebidas inadequadas, a frase ganha um sentido bem literal.
