Imagine abrir uma lata de molho de tomate e encontrar lá dentro não uma delícia culinária, mas uma ameaça à saúde. Essa foi a realidade descoberta pela Polícia Civil em Campinas nesta quarta-feira (20). Num depósito aparentemente comum, escondia-se um verdadeiro arsenal de produtos alimentícios completamente fora da validade.
Mais de dez toneladas, gente! Dá pra alimentar um batalhão com tanta coisa – ou melhor, intoxicar um batalhão, porque era tudo vencido. E não eram migalhas: molhos, conservas, temperos... tudo cuidadosamente organizado pra ser vendido como se estivesse próprio pro consumo.
Operação foi resultado de denúncia anônima
O pior de tudo? A investigação começou porque alguém resolveu não ficar calado. Uma denúncia anônima acionou a Delegacia de Proteção ao Consumidor (Decon), que não perdeu tempo. Foram meses de investigação discreta até fechar o cerco.
Quando a polícia chegou lá, deu de cara com um cenário digno de filme de terror alimentar. Produtos com data de validade alterada – alguns de forma tão grosseira que até eu conseguiria identificar a fraude. Outros simplesmente estavam lá, esquecidos no tempo, esperando algum incauto comprar.
Responsável não esboçou reação durante prisão
O dono do estabelecimento, um homem de 56 anos, foi preso em flagrante. Segundo os policiais, ele nem tentou se explicar direito – ficou quieto, como quem sabe que foi pego no pulo. Crime contra as relações de consumo, artigo 7º da Lei 8.137/90, não é brincadeira não. Pode dar até cinco anos de cadeia.
Os produtos apreendidos foram encaminhados pra análise da vigilância sanitária. Agora é aguardar laudo técnico pra saber exatamente o nível do perigo que esses alimentos representavam. Mas convenhamos: comida vencida nunca fez bem pra ninguém, certo?
O que me deixa pensando é: quantas pessoas já compraram esses produtos? Será que alguém ficou doente? Essas perguntas provavelmente vão ecoar na cabeça dos investigadores nas próximas semanas.
Enquanto isso, a dica é óbvia mas sempre vale repetir: verifiquem sempre a data de validade! Às vezes a gente tá com pressa no mercado, mas melhor prevenir que remediar – literalmente.
