Uma operação de fiscalização da Polícia Civil em Ubatuba resultou na apreensão de 50 carrinhos de milho que apresentavam graves irregularidades sanitárias. A ação, realizada nesta quinta-feira (31), expôs problemas que colocavam em risco a saúde dos consumidores que frequentam a orla da cidade.
Condições inadequadas de conservação
De acordo com as investigações, os alimentos eram mantidos em condições completamente inadequadas. Os milhos estavam armazenados de forma precária, sem a refrigeração necessária para garantir a conservação adequada. A situação se agravava pelo fato de que muitos produtos já apresentavam sinais evidentes de deterioração.
"Encontramos milhos com alterações na cor, textura e odor, indicando que não estavam próprios para consumo", relatou um dos investigadores envolvidos na operação.
Riscos à saúde pública
As irregularidades sanitárias identificadas representam sérios riscos à população. Alimentos mal conservados podem causar:
- Intoxicações alimentares
- Problemas gastrointestinais graves
- Contaminação por bactérias e fungos
- Reações alérgicas
Os produtos apreendidos foram encaminhados para análise laboratorial, que determinará a extensão dos danos e os possíveis contaminantes presentes.
Ação coordenada e consequências
A operação contou com a participação de agentes especializados em crimes contra as relações de consumo. Todos os carrinhos de milho foram recolhidos e os comerciantes envolvidos foram identificados.
Os responsáveis pelos estabelecimentos podem responder por crime contra a saúde pública, previsto no artigo 272 do Código Penal, que prevê pena de detenção de 1 a 4 anos, além de multa.
A Polícia Civil reforçou que continuará com as ações de fiscalização em todo o litoral norte durante a temporada de verão, garantindo a segurança alimentar dos turistas e moradores da região.
