Uma operação da Polícia Rodoviária Federal (PRF) no Maranhão resultou na apreensão de 6 mil quilos de queijo transportados de forma irregular. A carga foi encontrada escondida em sacos de adubo e sem qualquer tipo de refrigeração, colocando em risco a saúde dos consumidores.
De acordo com os agentes, o veículo foi interceptado durante uma fiscalização de rotina. Ao inspecionar a carga, os policiais descobriram que os queijos estavam acondicionados em sacos de fertilizante agrícola, uma prática que viola as normas sanitárias e de transporte de alimentos.
Condições insalubres
O produto estava sendo transportado sem refrigeração, o que pode favorecer a proliferação de bactérias e tornar o alimento impróprio para o consumo. A falta de controle de temperatura durante o transporte de laticínios é uma infração grave, conforme determina a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).
Destino da carga
Os 6 mil quilos de queijo apreendidos foram encaminhados para análise e, posteriormente, serão descartados de forma adequada. O motorista do veículo foi autuado e poderá responder por crimes contra a saúde pública e por descumprimento das normas de transporte de alimentos.
A PRF alerta para os riscos de consumir produtos transportados em condições inadequadas e reforça a importância da fiscalização para garantir a segurança alimentar da população.
