Um grupo de estudantes da Universidade Estadual Paulista (Unesp), campus de São Carlos, desenvolveu um projeto inovador que transforma restos de alimentos descartados em feiras livres em biofertilizante sustentável. A iniciativa não só reduz o desperdício, mas também contribui para a agricultura orgânica e a economia circular.
Como funciona o projeto?
Os alunos coletam a chamada "xepa" — frutas, legumes e verduras que não são vendidos nas feiras — e, por meio de um processo de compostagem acelerada, convertem esse material em um fertilizante natural rico em nutrientes. O método é simples, eficiente e pode ser replicado em pequena escala.
Benefícios para o meio ambiente e a comunidade
- Redução do lixo orgânico: Aproveita resíduos que seriam descartados em aterros sanitários.
- Fertilizante acessível: Oferece uma alternativa barata e ecológica para agricultores familiares.
- Educação ambiental: Promove conscientização sobre consumo sustentável.
O projeto já chamou a atenção de produtores rurais da região e pode ser expandido para outras cidades. "Queremos mostrar que é possível unir ciência, sustentabilidade e impacto social", afirma uma das estudantes envolvidas.
