Feijoada de Chay Suede vira questão da UNICAMP
A feijoada premium do influenciador Chay Suede foi parar no vestibular da UNICAMP. Descubra como esse prato tradicional ganhou versão gourmet e virou tema de prova.
A feijoada premium do influenciador Chay Suede foi parar no vestibular da UNICAMP. Descubra como esse prato tradicional ganhou versão gourmet e virou tema de prova.
A história do chef Chay Suede, que transformou sua feijoada gourmet em questão do vestibular da UNICAMP, mostra como a gastronomia virou ferramenta de análise social. Entenda o caso que mistura culinária e crítica ao elitismo.