Betacaroteno: o aliado essencial para a saúde no verão brasileiro
Betacaroteno: aliado da saúde no verão

O verão brasileiro chega com toda sua energia, trazendo dias mais longos, temperaturas elevadas e uma luminosidade intensa que convida a atividades ao ar livre. No entanto, essa estação tão aguardada também apresenta desafios específicos para nosso organismo, exigindo cuidados redobrados com a pele, olhos e sistema imunológico.

O poder do betacaroteno na estação mais quente

Entre os nutrientes que se tornam especialmente importantes durante os meses mais quentes está o betacaroteno, um pigmento natural que nosso corpo converte em vitamina A. Como explica a farmacêutica Thalita Ebert Jablonski, da Maltta Nutrition, essa substância oferece múltiplos benefícios para enfrentarmos os desafios típicos do verão.

A exposição intensa aos raios solares UV e o contato com poluentes ambientais tornam crucial a proteção adicional que o betacaroteno proporciona. A especialista destaca que este nutriente atua como suporte fundamental para a pele, mucosas, sistema imunológico e visão - justamente as áreas mais afetadas pelas condições do verão.

Múltiplos benefícios para o organismo

O processo de conversão do betacaroteno em vitamina A dentro do organismo traz vantagens significativas. Thalita Jablonski complementa que "a vitamina A resultante dessa conversão contribui diretamente para a manutenção da pele e das mucosas", além de existirem estudos indicando possível redução da sensibilidade causada pela exposição solar.

Um efeito visível e bastante apreciado durante o verão é a influência do betacaroteno na tonalidade da pele. O acúmulo do pigmento nas camadas mais externas da derme ajuda a realçar o bronzeado, proporcionando uma aparência mais uniforme e duradoura. É crucial lembrar, porém, que esse benefício estético não substitui o uso obrigatório de proteção solar durante a exposição ao sol.

Como incluir o betacaroteno no dia a dia

A maneira mais prática e natural de garantir uma ingestão adequada de betacaroteno é através da alimentação colorida e variada. Os alimentos alaranjados e amarelados são as fontes mais conhecidas, mas não as únicas:

  • Cenoura, abóbora e batata-doce
  • Frutas como manga, damasco, pêssego, mamão e caqui
  • Pimentão amarelo
  • Vegetais verdes como espinafre, couve, brócolis e agrião

Uma dica importante para potencializar a absorção do betacaroteno é combinar esses alimentos com gorduras saudáveis, como azeite de oliva ou outros óleos vegetais. Essa combinação simples aumenta significativamente a biodisponibilidade do nutriente.

Para pessoas com dietas restritivas, dificuldades de absorção ou rotinas que impedem uma alimentação balanceada, a suplementação pode ser uma alternativa. Thalita Jablonski ressalta que "a suplementação deve ser considerada quando não há ingestão equilibrada de vitamina A ou quando existem deficiências comprovadas", sempre com acompanhamento profissional.

Incorporar o betacaroteno na rotina de verão vai além de um cuidado pontual - representa um investimento preventivo em bem-estar. Junto com hidratação adequada, proteção solar e alimentação balanceada, este nutriente se soma às escolhas inteligentes que ajudam nosso corpo a enfrentar os desafios da estação com mais saúde e vitalidade.