A manga, uma das frutas mais amadas do mundo, está conquistando paladares globais - especialmente nos Estados Unidos, onde se tornou a queridinha dos gringos. Mas você sabia que essa delícia tropical carrega uma história impressionante de 5 mil anos?
Uma jornada milenar
Originária da Ásia, a manga tem registros de cultivo que remontam a 2.000 a.C. na Índia. Considerada sagrada em algumas culturas, a fruta viajou pelo mundo através das rotas comerciais, chegando ao Brasil no século XVI com os colonizadores portugueses.
O boom nos EUA
Nos últimos anos, a manga explodiu no mercado americano. Dados mostram que:
- O consumo per capita nos EUA aumentou 300% na última década
- O Brasil é um dos principais exportadores para o mercado norte-americano
- Variedades como Tommy Atkins e Palmer são as preferidas dos gringos
Curiosidades que vão surpreender você
- Proteção solar natural: A manga contém compostos que podem ajudar na proteção contra raios UV
- Rainha das vitaminas: Rica em vitaminas A, C e E, além de fibras e antioxidantes
- Versatilidade culinária: Vai desde sucos e sobremesas até pratos salgados e molhos
- Status real: Na Índia antiga, era considerada "fruta dos reis"
O futuro dourado da manga
Com o crescimento da demanda internacional, o agronegócio brasileiro investe em:
- Técnicas de cultivo sustentável
- Novas variedades adaptadas ao clima global
- Processos de exportação mais eficientes
Seja in natura, desidratada ou em produtos processados, a manga continua sua jornada como uma das frutas mais versáteis e amadas do planeta - uma verdadeira embaixadora dos trópicos!
