Parecia que a sorte finalmente tinha virado para os produtores de cacau da Bahia. O preço da amêndoa disparou como um foguete, atingindo números que ninguém — absolutamente ninguém — via há décadas. A euforia tomou conta dos campos. Celebrações, planos de expansão, sonhos de quitar dívidas antigas. Mas é… quando a coisa parece boa demais, é sempre bom desconfiar.
E veio o banho de água fria. Não foi uma chuvinha leve, não. Foi aquele balde gelado, daqueles que acordam até a alma. Porque de nada adianta o preço nas nuvens se a realidade aqui embaixo é dura, complexa e cheia de obstáculos.
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Os números eram, de fato, de deixar qualquer um de queixo caído. O cacau chegou a valer mais de R$ 400 por arroba em alguns contratos futuros — um valor surreal, digno de filme. Os agricultores, que há anos lutavam contra pragas, secas e preços baixíssimos, finalmente sentiram o gosto doce de uma vitória. Mas aí, o sistema mostrou suas garras.
Os custos de produção explodiram na mesma proporção. Insumos, fertilizantes, mão de obra… Tudo ficou mais caro. E aí, meu amigo, o lucro esperado simplesmente evaporou. É como correr numa esteira que acelera junto com você: você se mata, mas não sai do lugar.
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E não para por aí. Imagine produzir, colher, e aí… travar na hora de escoar. Estradas ruins, frete caríssimo, falta de armazenamento adequado. Muitos produtores simplesmente não conseguem levar seu produto até os compradores que pagam bem. É de cair o queixo de tanta frustração.
Sem contar a papelada. Licenças, impostos, regras que mudam toda hora. O pequeno produtor, sozinho, não consegue acompanhar. Ele planta, colhe, e se perde num emaranhado de exigências que consomem tempo, dinheiro e paciência.
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Então fica a pergunta: o que adianta um recorde de preço se a cadeia produtiva não funciona? Se o produtor não tem apoio, não tem infraestrutura, não tem fôlego para aguentar a barra?
Especialistas ouvidos pelo G1 alertam: essa volatilidade toda pode ser perigosa. Quem compra caro pode quebrar se o preço despencar de repente — e no mercado de commodities, isso é mais comum do que se imagina. É uma aposta alta, um jogo arriscado onde o pequeno quase sempre sai perdendo.
Os agricultores baianos, é claro, seguem na labuta. Resilientes como sempre, eles comemoram a valorização, mas mantém os pés no chão. Sabem que, por aqui, a realidade sempre dá um jeito de trazer a gente de volta ao chão. O cacau vale ouro, mas transformar esse ouro em dinheiro no bolso… ah, isso é outra história completamente diferente.
