A região da Alta Mogiana, conhecida por sua tradição na produção de cafés especiais, enfrenta um cenário desafiador para a próxima safra. Segundo estimativas recentes, a colheita de 2025 pode registrar uma queda significativa em comparação aos anos anteriores.
Clima e produtividade: os vilões da safra
Os produtores locais apontam as condições climáticas adversas como principal fator para a redução na produção. Períodos de seca prolongada seguidos por chuvas irregulares afetaram o desenvolvimento dos cafezais, especialmente durante as fases críticas de floração e frutificação.
Impacto na qualidade e no mercado
Além da quantidade, especialistas alertam para possíveis efeitos na qualidade dos grãos:
- Redução no tamanho dos grãos
- Maior incidência de defeitos
- Desuniformidade na maturação
Esses fatores podem pressionar os preços no mercado interno e reduzir a competitividade internacional dos cafés da região.
Perspectivas para os produtores
Diante desse cenário, cooperativas e associações de produtores estão buscando alternativas:
- Investimento em irrigação complementar
- Adoção de variedades mais resistentes
- Programas de assistência técnica intensiva
Apesar dos desafios, a Alta Mogiana mantém sua reputação como uma das principais regiões produtoras de cafés de qualidade no Brasil.
