
O Guia Michelin 2025 acaba de revelar os novos restaurantes brasileiros premiados com suas cobiçadas estrelas. Mas quanto custa, afinal, desfrutar dessas experiências gastronômicas exclusivas?
Os destaques da gastronomia brasileira
Entre os premiados, destacam-se estabelecimentos que combinam técnicas refinadas com ingredientes locais, elevando a culinária nacional a patamares internacionais. Os preços variam conforme o conceito e a localização, mas uma coisa é certa: a excelência tem seu valor.
Faixa de preços
- Entradas: A partir de R$ 80
- Pratos principais: Entre R$ 150 e R$ 400
- Menus degustação: De R$ 500 a R$ 1.200 por pessoa
- Harmonização: Opções a partir de R$ 200 por garrafa
O que justifica os valores?
Além da qualidade excepcional dos ingredientes, muitos desses restaurantes investem em:
- Chefs renomados internacionalmente
- Ambientes cuidadosamente projetados
- Serviço impecável e personalizado
- Pesquisa constante de novos sabores e técnicas
Para os amantes da gastronomia, a experiência vai além da alimentação - é um verdadeiro espetáculo sensorial que justifica o investimento.