
O Vale do Paraíba está em festa! Pelo terceiro ano consecutivo, um talentoso pizzaiolo da região foi reconhecido entre os 100 melhores do mundo, consolidando sua reputação como um mestre da massa.
O prêmio, que celebra a excelência na arte da pizza, destacou o profissional brasileiro pela sua técnica impecável, criatividade e dedicação à tradição italiana com um toque brasileiro.
Um orgulho para o Brasil
O pizzaiolo, que prefere manter o foco em seu trabalho e não divulgar seu nome, tem conquistado admiradores em todo o mundo. Suas pizzas, feitas com ingredientes locais e muita paixão, são um verdadeiro espetáculo gastronômico.
O segredo do sucesso
Segundo fontes próximas ao profissional, o segredo está na combinação de:
- Massa artesanal fermentada naturalmente
- Ingredientes frescos e selecionados
- Técnicas tradicionais aprimoradas ao longo de anos
- Um toque de inovação que surpreende os clientes
Este reconhecimento internacional coloca o Vale do Paraíba no mapa da gastronomia mundial, atraindo turistas e amantes da boa pizza para a região.