Pizza de Pinhão e Linguiça Blumenau: Receita Perfeita para as Festas Juninas
Pizza de pinhão e linguiça Blumenau: receita junina

Que tal inovar no cardápio das festas juninas com uma receita que une tradição e sabor? A pizza de pinhão e linguiça Blumenau é uma opção perfeita para quem quer surpreender os convidados com um prato típico do Paraná, mas com um toque especial.

Ingredientes:

  • 500g de massa de pizza pronta
  • 200g de linguiça Blumenau fatiada
  • 1 xícara de pinhão cozido e descascado
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 200g de muçarela ralada
  • 1 cebola roxa em rodelas
  • Orégano a gosto
  • Azeite para regar

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Abra a massa de pizza em uma forma untada e espalhe o molho de tomate uniformemente.
  3. Distribua a muçarela ralada sobre o molho.
  4. Adicione as fatias de linguiça Blumenau, o pinhão e as rodelas de cebola.
  5. Finalize com orégano e um fio de azeite.
  6. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
  7. Sirva quente e aproveite!

Essa receita é uma ótima maneira de celebrar as festas juninas com um prato que combina o sabor marcante da linguiça Blumenau com a textura única do pinhão, ingredientes muito apreciados no Paraná.