
Que tal inovar no cardápio das festas juninas com uma receita que une tradição e sabor? A pizza de pinhão e linguiça Blumenau é uma opção perfeita para quem quer surpreender os convidados com um prato típico do Paraná, mas com um toque especial.
Ingredientes:
- 500g de massa de pizza pronta
- 200g de linguiça Blumenau fatiada
- 1 xícara de pinhão cozido e descascado
- 1 xícara de molho de tomate
- 200g de muçarela ralada
- 1 cebola roxa em rodelas
- Orégano a gosto
- Azeite para regar
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Abra a massa de pizza em uma forma untada e espalhe o molho de tomate uniformemente.
- Distribua a muçarela ralada sobre o molho.
- Adicione as fatias de linguiça Blumenau, o pinhão e as rodelas de cebola.
- Finalize com orégano e um fio de azeite.
- Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
- Sirva quente e aproveite!
Essa receita é uma ótima maneira de celebrar as festas juninas com um prato que combina o sabor marcante da linguiça Blumenau com a textura única do pinhão, ingredientes muito apreciados no Paraná.