
Quer surpreender sua família com um acompanhamento diferente e cheio de sabor? A maionese de palmito de babaçu é a escolha perfeita! Fácil de preparar e com um toque especial, essa receita vai se tornar um sucesso na sua mesa.
Ingredientes:
- 1 lata de palmito de babaçu
- 1 ovo cozido
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 xícara de óleo
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador o palmito, o ovo cozido, a mostarda e o suco de limão.
- Com o liquidificador ligado, adicione o óleo aos poucos até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente sal a gosto e bata por mais alguns segundos.
- Transfira para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Dica: Sirva com torradas, pães ou como acompanhamento de pratos principais. A maionese de palmito de babaçu é versátil e combina com diversas refeições!