Que tal surpreender a família e os amigos com uma carne suculenta e recheada, cheia de sabor? O Nosso Campo traz uma receita especial que vai deixar qualquer refeição ainda mais gostosa. Confira o passo a passo e prepare-se para receber muitos elogios!
Ingredientes:
- 1 peça de carne (alcatra, contrafilé ou maminha)
- 200g de queijo mussarela em cubos
- 100g de bacon em tiras
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas (salsa, tomilho ou alecrim)
Modo de preparo:
- Tempere a carne com sal, pimenta e as ervas frescas.
- Faça cortes profundos na carne e insira os cubos de queijo e as tiras de bacon.
- Derreta a manteiga em uma frigideira e doure a carne por todos os lados.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até atingir o ponto desejado.
- Sirva quente, acompanhada de legumes ou uma salada fresca.
Essa receita é perfeita para almoços em família ou jantares especiais. O recheio de queijo e bacon garante um sabor incrível, enquanto a carne fica macia e suculenta. Experimente e surpreenda-se!
