Quem resiste a um bolo macio e saboroso? E quando ele leva paçoca, então, fica ainda mais irresistível! No Prato do Dia de hoje, trazemos uma receita que vai conquistar seu paladar: o bolo de paçoca, perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 10 paçocas tradicionais
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo e bata novamente.
- Triture as paçocas no liquidificador ou processador e adicione à massa, misturando delicadamente.
- Por último, incorpore o fermento em pó.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Dica Extra:
Para deixar seu bolo ainda mais especial, polvilhe paçoca triturada por cima antes de servir. Uma delícia que vai fazer sucesso entre familiares e amigos!
