Bolo de Limão Siciliano: Uma Explosão de Sabor
Quer surpreender seus convidados com uma sobremesa refrescante e sofisticada? O bolo de limão siciliano é a escolha perfeita! Com seu sabor cítrico marcante e textura macia, ele conquista qualquer paladar. Aprenda agora como preparar essa delícia em casa.
Ingredientes Necessários
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- Suco de 2 limões sicilianos
- Raspas de 1 limão siciliano
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Adicione o óleo, o suco e as raspas de limão, misturando bem.
- Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente.
- Por último, adicione o fermento e misture até homogeneizar.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Dicas Especiais
Para um toque extra de sabor, você pode preparar uma calda de limão para regar o bolo ainda quente. Basta misturar suco de limão com açúcar e levar ao fogo baixo até formar uma calda. Outra sugestão é servir com raspas de limão e folhas de hortelã para decorar.
Este bolo é perfeito para acompanhar um café da tarde ou servir como sobremesa em jantares especiais. O limão siciliano, com seu sabor único, faz toda a diferença no resultado final!
