Gastronomix encerra Festival de Curitiba com grande celebração gastronômica na Pedreira
Chegou o momento mais aguardado e saboroso da 34ª edição do Festival de Curitiba. O Gastronomix, um dos eventos mais populares da programação, desembarca pela primeira vez na Pedreira Paulo Leminski neste fim de semana para encerrar o festival em grande estilo, prometendo muita comida de qualidade, música animada e um clima descontraído perfeito para curtir sem pressa.
Programação acessível e diversificada
A programação acontece no sábado, dia 11 de abril, das 11h às 21h, e no domingo, dia 12, das 11h às 18h. O evento reúne chefs renomados de várias partes do Brasil, pratos criativos e uma mistura de sabores que cabe no bolso, com porções variando entre R$25 e R$35, ideais para quem deseja experimentar um pouco de tudo. Com um jeitão de quermesse moderna, o Gastronomix aposta na combinação que já virou sua marca registrada: gastronomia + arte + diversão para toda a família, incluindo os pets, que têm espaço garantido no evento.
Sabores do Brasil e do mundo em destaque
A curadoria gastronômica é assinada pelo chef Celso Freire e pela chef Gabriela Nickel Freire, reunindo talentos de diversas regiões do país. Direto do Rio de Janeiro, o chef Pedro Coronha apresenta o "Atum Mediterrâneo" e o "Fried Rice de Brisket". De Florianópolis, a chef Niva traz versões de paella de frutos do mar e de cordeiro. Entre os destaques nacionais, o chef Carlos Kristensen oferece um refrescante "Ceviche Thai" e a suculenta "Costela 12 horas". De Maceió, o chef Vitor Generoso aposta no "Sandubinha de Salmão com Camarões" e na clássica "Carne de Sol com Mousseline de Inhame".
Presença forte da cena paranaense
A cena gastronômica local também marca presença com força total. O chef Jonathan Laverde apresenta criações como guioza e shawarma de smashburger. Os chefs Vitor Verona e Felipe Machoski apostam em sabores asiáticos com toque contemporâneo. O chef Ivan Lopes leva ao público taquinhos de camarão e arroz de pato, enquanto Massimiliano Morabito investe na cozinha italiana com massas artesanais. O evento ainda conta com opções criativas como a coxinha de caju da chef Bibi Cini, pratos com frutos do mar, sanduíches especiais, alternativas veganas e um menu kids com nhoque e mini hambúrguer.
Sobremesas, drinks e experiências completas
Para fechar com chave de ouro, o Gastronomix traz sobremesas irresistíveis, como as criações do chef Gustavo Lorenzon e da chef Simone Carmona, além de gelatos artesanais. Na parte das bebidas, o destaque fica por conta de drinks autorais, vinhos selecionados, cafés especiais e opções sem álcool, perfeitas para quem deseja aproveitar com consciência.
Música, entretenimento e sustentabilidade
No palco, a trilha sonora é garantida por atrações como Capybara Trio, Samba de Cassim e Janine Mathias, que também atua como mestre de cerimônias. Para as famílias, o evento oferece um espaço kids com atividades criativas e apresentações infantis. Os pets são bem-vindos em uma área dedicada. Além disso, o Gastronomix reforça seu compromisso com a sustentabilidade, utilizando materiais reutilizáveis, promovendo a compostagem de resíduos e valorizando produtores locais na tradicional feirinha do evento.
Consolidação e informações práticas
Criado em 2008, o Gastronomix chega à sua 21ª edição consolidado como um dos eventos mais queridos do festival. Com a estreia na Pedreira, promete uma despedida memorável: saborosa, animada e repleta de experiências para aproveitar do início ao fim.
Serviço: GASTRONOMIX 2026
- Datas: 11 e 12 de abril
- Horários: Sábado (11) das 11h às 21h; Domingo (12) das 11h às 18h
- Local: Pedreira Paulo Leminski (Rua João Gava, 970 - Abranches, Curitiba)
- Valor do ingresso: A partir de R$10 (mais taxa)
- Valores dos pratos: R$25,00 a R$35,00
- Ingressos disponíveis no site oficial do festival e na bilheteria física do Shopping Mueller
- Classificação: Livre
34º Festival de Curitiba
- Período: 30 de março a 12 de abril
- Valores dos ingressos: de R$0 a R$85 (mais taxas administrativas)
- Ingressos no site oficial e na bilheteria do Shopping Mueller
