
O Festival Gastronômico de Inverno 2025 superou todas as expectativas, registrando um aumento de 47% nas vendas de pratos em comparação com a edição anterior. O evento, que já é um dos mais aguardados do calendário gastronômico brasileiro, movimentou mais de R$ 220 milhões, consolidando sua importância para o setor.
Sucesso em números
O crescimento expressivo nas vendas reflete o aumento no número de visitantes e a diversificação da oferta gastronômica. Restaurantes e chefs renomados apresentaram pratos exclusivos, atraindo tanto o público local quanto turistas de outras regiões.
Impacto na economia
Além de movimentar o setor de alimentação, o festival gerou empregos temporários e impulsionou o comércio local. Hotéis, pousadas e estabelecimentos próximos também registraram alta ocupação durante o período do evento.
Atrações diversificadas
O festival contou com:
- Workshops de culinária
- Degustações de vinhos
- Shows ao vivo
- Espaços temáticos para crianças
Essa variedade de atividades contribuiu para o sucesso da edição e já deixou os organizadores planejando novidades para 2026.