Carnaval no Rio: Roteiro com as Melhores Feijoadas para Energizar os Foliões
Fevereiro chega trazendo o clima contagiante do Carnaval carioca, uma época de celebração, música e tradição. Para acompanhar a maratona de blocos, desfiles e festas, nada mais tradicional e energético do que uma boa feijoada, prato que simboliza a brasilidade e oferece a disposição necessária para os dias de folia. A coluna GENTE de VEJA preparou um roteiro exclusivo, selecionando algumas das melhores opções de feijoada na cidade do Rio de Janeiro, de restaurantes consagrados a estabelecimentos que unem sabor e experiência única.
Antiquário do Breganha: Buffet Diário com Toque da Chef Helena Murucci
Localizado em Botafogo, o Antiquário do Breganha vai montar seu Buffet de feijoada todos os dias do carnaval, de 13 a 18 de fevereiro, das 12h às 16h. Assinada pela chef Helena Murucci, a Feijoada de Carnaval, no valor de 69 reais, é preparada com carnes nobres selecionadas e servida em formato de buffet liberado. Os acompanhamentos incluem arroz branco, couve mineira refogada, farofa de alho e laranja fresca. Além disso, o buffet contempla o clássico mocotó bovino, cozido lentamente com feijão branco e linguiça paio, garantindo uma experiência gastronômica completa e autêntica.
CDesign Hotel: Experiência Completa com Atrações e Bebidas Inclusas
O CDesign Hotel celebra o período mais animado do ano com sua Feijoada de Carnaval, no restaurante Nalu by CDesign, instalado dentro do hotel. O evento acontece no sábado de carnaval, dia 14 de fevereiro, das 12h às 16h, por 350 reais por pessoa. A experiência inclui feijoada completa com bebidas inclusas, como chopp, batidas diversas, caipirinha, água, sucos e refrigerantes. Para animar ainda mais a folia, haverá atrações como o Pagode do Cezinha, apresentação da Escola de Samba Mangueira e uma área kids com recreação e brincadeiras temáticas, ideal para famílias e grupos de amigos.
Churrasqueira Rio: Sabor Mineiro em Ipanema
A Churrasqueira Rio, localizada em Ipanema, apresenta sua Feijoada Mineira, servida das 11h30 às 16h. Com defumados vindos diretamente de Minas Gerais, terra natal do chef João Zuddio, o prato ganha sabor marcante e personalidade única. Feita para compartilhar, a feijoada é oferecida com arroz branco, couve fininha ao alho, farofa e laranja, servindo até três pessoas por 149,90 reais. É uma opção perfeita para quem busca um toque regional e autêntico no coração do Rio.
Clássico Beach Club: Experiência à Beira-Mar com Caipirinhas
O Clássico Beach Club, nas unidades Leme e Lagoa, apresenta sua Feijoada Clássica aos finais de semana, a partir das 12h. Preparada com feijão preto cozido lentamente e cortes nobres de carne suína, a feijoada vem acompanhada de arroz branco, couve refogada, farofa crocante e laranja fresca. No valor de 130 reais para duas pessoas, a experiência inclui ainda duas caipirinhas de cortesia, tornando-se ideal para reunir amigos, brindar ao pôr do sol e aproveitar o verão carioca em um ambiente descontraído e vibrante.
Koral: Assinatura do Chef Pedro Coronha com Cortes Clássicos
Assinada pelo chef Pedro Coronha, a Feijoada do Koral é servida aos fins de semana, no almoço, das 12h às 16h. O prato reúne cortes clássicos como linguiça, paio, bacon, costela e lombo suíno, além de carne-seca, acompanhados de arroz branco, couve fininha puxada no alho, farofa de alho, torresmo e vinagrete de laranja. No valor de 96 reais por pessoa, esta opção destaca-se pela qualidade dos ingredientes e pela técnica refinada, oferecendo uma feijoada gourmet para os paladares mais exigentes.
Este roteiro gastronômico mostra como o Rio de Janeiro se prepara para o Carnaval, combinando tradição, sabor e inovação. Seja em buffet diário, experiências completas com atrações ou opções à beira-mar, as feijoadas selecionadas prometem energizar os foliões e celebrar a cultura carioca de forma deliciosa e memorável.
