Quem não se lembra do delicioso empadão que roubou a cena na novela 'Cheias de Charme'? Agora, você pode reproduzir essa iguaria em casa com uma receita simples e irresistível.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 100g de manteiga gelada
- 1 ovo
- Sal a gosto
- 1/2 xícara de leite
- 300g de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 tomate picado
- Cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga, o ovo e o sal até obter uma massa homogênea.
- Adicione o leite aos poucos até a massa ficar lisa. Reserve na geladeira por 30 minutos.
- Para o recheio, refogue a cebola e o alho, acrescente o frango, o tomate e tempere a gosto.
- Abra a massa, forre uma forma, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
Pronto! Seu empadão está feito e com aquele gostinho de novela. Perfeito para reunir a família ou impressionar os amigos!
