O quadro Barato da Cozinha, da EPTV, afiliada da Rede Globo, apresentou neste sábado (16) uma sobremesa clássica do almoço de domingo de muitas famílias brasileiras: o pudim de pão. A sugestão foi enviada pela telespectadora Sandra Lucia Batista, moradora de Ribeirão Preto (SP). Segundo ela, a receita fazia sucesso com sua mãe, que nem era fã de doces, mas adorava essa delícia.
Receita rende dez fatias e custa apenas R$ 18,65
A receita rende um total de dez fatias e tem um custo estimado de R$ 18,65, sendo uma opção econômica e saborosa para a família. Quem ensina o passo a passo é a nutricionista e chef de cozinha Letícia Aguiar.
Ingredientes para o pudim de pão
- 3 pães - R$ 1,80
- 1 lata de leite condensado - R$ 6,50
- 500 ml de leite - R$ 2,50
- 100 g de coco ralado - R$ 4,00
- 3 ovos - R$ 3,00
Ingredientes para a calda
- 1 xícara de açúcar - R$ 0,80
- 1/2 xícara de água - R$ 0,05
Total estimado: R$ 18,65
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