Cogumelo Porcini: o novo tesouro do Sul do Brasil
A colheita do cogumelo porcini, um ingrediente cobiçado na alta gastronomia, ganha força no Sul do Brasil. Descubra como essa iguaria está conquistando chefs e produtores locais.
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Cogumelo Hiratake: grande e saboroso na culinária
Descubra as características e benefícios do cogumelo Hiratake, um ingrediente versátil e delicioso que está ganhando espaço na culinária brasileira.
Cogumelo cresce no intestino de paciente em caso raro
Um caso médico inusitado chamou a atenção: um cogumelo foi encontrado crescendo no intestino de um paciente. Saiba os detalhes!
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