Receita afro-brasileira: costelinha com canjiquina
Aprenda a preparar costelinha de porco com canjiquina, receita tradicional afro-brasileira ensinada por Sônia Maria Teixeira. Prato especial para o mês da Consciência Negra.
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Homem foi flagrado transportando carcaças de vaca sem documentação sanitária na MT-100. Operação Tolerância Zero apreendeu a carga irregular em Torixoréu.
Kelvin, pescador de Itarema, foi resgatado pela Marinha após desmaiar ao comer carne de porco durante pescaria. Saiba detalhes do ocorrido.
Presidente americano ordena investigação antitruste contra JBS, National Beef, Cargill e Tyson Foods por suspeita de cartel no setor de carnes. Empresas dominam 85% do mercado.
Em movimento estratégico, China suspende proibição de 45 dias sobre importações de carne brasileira. Medida alivia setor agropecuário e reforça parceria comercial bilionária entre os países.
Em ação rápida da Polícia Civil, caminhão carregado com valiosa carga de carne foi localizado intacto após roubo. Descubra os detalhes da operação policial.
Polícia Civil deflagra operação contra comércio clandestino de carne de animais protegidos em Santa Catarina. Dois presos e R$ 50 mil em multas aplicadas.
Ação de fiscalização encontrou produtos com validade vencida e condições inadequadas de armazenamento. Caso expõe riscos à saúde pública no comércio de alimentos.
Entenda os impactos diretos do novo acordo comercial entre americanos e chineses na economia do Brasil e como isso pode afetar os preços da soja, milho e carne na sua mesa.
Produtores americanos de carne bovina reagem com indignação ao plano de Trump de aumentar importações da Argentina, chamando a medida de 'traição' ao setor doméstico.
Descubra o segredo do risoto premiado que une a doçura da banana da terra com a intensidade da carne seca. Uma combinação paranaense perfeita que promete revolucionar sua gastronomia!
Descubra o segredo para preparar um escondidinho de carne de sol perfeito, com purê de mandioca cremoso e camadas saborosas que vão conquistar sua família.
Acidente envolvendo carreta frigorífica com 20 toneladas de carne causa interditação parcial na MG-185. Motorista saiu ileso, mas carga pode ter sido perdida.
Polícia ambiental flagra comércio ilegal de animais protegidos em Presidente Prudente. Capivaras, tatus e aves estavam sendo abatidos e comercializados irregularmente.
Pela primeira vez no Brasil, Mato Grosso recebe o World Meat Congress com foco em sustentabilidade e inovação no setor de proteína animal. Evento reúne especialistas internacionais em Cuiabá.
Policiais Militares descobriram esquema de receptação em grande escala no interior de São Paulo. Carga avaliada em R$ 300 mil foi recuperada durante operação surpresa.
Aprenda o passo a passo autêntico para preparar a verdadeira carne de sol nordestina. Técnicas tradicionais que garantem sabor intenso e textura perfeita!
Uma grande operação de fiscalização em Mato Grosso do Sul revelou o comércio irregular de carnes em supermercados. Veja os detalhes das apreensões e os riscos à saúde pública.
Polícia prende dupla com quase meia tonelada de carne equina no Espírito Santo. Um dia após a prisão, investigação revela cemitério ilegal de animais com dezenas de carcaças.
Em movimento surpresa, governo Trump amplia cota tarifária para carne bovina argentina para 80 mil toneladas. Medida impacta diretamente a competitividade do agronegócio brasileiro no mercado americano.
Em movimento que pode abalar as exportações do Brasil, Donald Trump defende imposição de tarifas sobre carnes brasileiras. Medida afeta diretamente o agronegócio nacional.
Evento gastronômico no interior de São Paulo vai reunir milhares de pessoas neste fim de semana para degustação de cortes especiais e atrações musicais.
Medida do ex-presidente Donald Trump para permitir importação de carne bovina argentina causa indignação entre pecuaristas norte-americanos, que temem concorrência desleal.
Um porco-espinho foi resgatado pela equipe do Corpo de Bombeiros após invadir uma casa no bairro Vila Lobão, em Caxias. O animal foi encontrado escondido atrás de um sofá e devolvido em segurança à natureza.
Acidente fatal envolvendo motociclista e vaca solta na zona Leste de Teresina choca moradores. Após a colisão, população local retirou carne do animal morto, levantando questões sobre segurança viária e condições sociais.
Pesquisa da Esalq/USP mostra virada no mercado de proteínas: custos da suinocultura caem enquanto avicultura sofre com inflação e gripe aviária. Análise revela nova dinâmica de preços que beneficia produtores de porco.
Descubra o método passo a passo de um chef profissional para preparar o bife ideal em casa. Aprenda sobre temperatura, temperos e o ponto exato para uma carne suculenta.
Após anos em desvantagem, a carne suína recupera espaço no mercado brasileiro com preços mais competitivos frente ao frango. Entenda os fatores por trás dessa reviravolta no setor de proteínas.