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58% ainda veem alta nos preços de alimentos

Pesquisa Genial/Quaest revela que percepção de alta nos preços de alimentos cai 5 pontos percentuais em novembro. IPCA registra menor inflação para outubro desde 1998. Leia a análise completa.

Servidores de Uberlândia reprovados por faltas

Funcionários públicos da prefeitura de Uberlândia foram reprovados no estágio probatório devido ao excesso de faltas não justificadas. Entenda as consequências e o impacto no serviço público municipal.

Queijos e presuntos vencidos à venda em Cuiabá

Fiscalização do Procon e Vigilância Sanitária flagra produtos com validade vencida sendo comercializados normalmente em estabelecimentos da capital mato-grossense. Caso expõe grave descaso com segurança alimentar da população.

Alimentos que já foram considerados venenosos

Descubra a incrível jornada de transformação de alimentos comuns que eram vistos como impróprios para consumo e hoje dominam as cozinhas brasileiras. A história que vai mudar sua forma de ver a comida!

Biofilme baiano dobra vida útil de frutas e legumes

Pesquisa desenvolvida por alunas do IFBA em Feira de Santana utiliza subprodutos da indústria alimentícia para criar película protetora natural que reduz desperdício de alimentos em até 50%.

Batatas por 5 meses + usos na limpeza: guia completo

Descubra técnicas infalíveis para prolongar a vida útil das batatas por meses e aprenda usos surpreendentes desse alimento na limpeza doméstica. Dicas práticas que vão revolucionar sua cozinha!

Doença em alimentos: como se proteger

Descubra como uma doença grave transmitida por alimentos comuns pode afetar sua saúde e aprenda estratégias práticas para se prevenir. Especialistas revelam os perigos ocultos na sua cozinha.

Preço do frango perto de níveis pré-gripe aviária

Os preços do frango no varejo apresentam alta significativa, chegando perto dos patamares registrados antes do surto de gripe aviária. Especialistas analisam os fatores por trás dessa valorização e o impacto no bolso do consumidor.

PMA apreende 1 tonelada de carnes impróprias em MS

Em uma ação de fiscalização, a Polícia Militar Ambiental interceptou 960 quilos de produtos cárneos em condições inadequadas para consumo. Material estava sendo transportado sem refrigeração adequada.

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