Pizzaria na Paraíba: Mulher morre e mais de 100 intoxicados após contaminação bacteriana
Pizzaria na PB: Morte e mais de 100 intoxicados por bactérias

Pizzaria em Pombal é cenário de tragédia com morte e intoxicação em massa

A Polícia Civil da Paraíba finalizou o inquérito que investiga a morte de uma mulher e a intoxicação alimentar de mais de 100 pessoas após consumo em uma pizzaria na cidade de Pombal, localizada no Sertão paraibano. As conclusões foram divulgadas nesta sexta-feira, 17 de maio, revelando um caso grave de saúde pública que chocou a região.

Dono indiciado, mas sem responsabilidade criminal direta

O proprietário do estabelecimento, Marcos Antônio, foi formalmente indiciado pelo crime de vender alimentos impróprios para o consumo. No entanto, a investigação apontou que "não foi possível" individualizar uma conduta criminosa específica que tenha causado diretamente a contaminação. Por essa razão, a corporação decidiu que não é possível atribuir a morte ou as lesões das vítimas diretamente ao dono.

Laudos confirmam contaminação bacteriana grave

Os laudos periciais do Instituto da Polícia Científica da Paraíba (IPC-PB) foram cruciais para o caso. Eles confirmaram a presença de contaminação bacteriana nos exames realizados nas vítimas, descartando substâncias tóxicas exógenas como venenos ou entorpecentes. A morte da mulher foi atribuída a uma infecção intestinal aguda grave decorrente da intoxicação.

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Exames específicos nos alimentos consumidos na pizzaria no dia 15 de março identificaram bactérias perigosas, incluindo:

  • Escherichia coli no molho de tomate e nas pizzas analisadas
  • Estafilococos coagulase nos mesmos itens

Curiosamente, a carne examinada na origem não apresentou contaminação, indicando que o problema ocorreu durante o processo de manipulação dos alimentos dentro do estabelecimento.

Detalhes do surto e vítima fatal

O surto de intoxicação alimentar aconteceu entre a noite de 15 de março e o dia 16, afetando gravemente a comunidade local. A vítima fatal foi identificada como Raíssa Maritein Bezerra e Silva, de 44 anos, servidora pública e engenheira agrônoma descrita por familiares como uma pessoa alegre e acolhedora.

Na noite do incidente, Raíssa foi à pizzaria com o namorado para comer uma pizza de carne de sol. Após retornarem para casa, ambos começaram a passar mal e buscaram atendimento no Hospital Regional de Pombal. Embora tenham sido liberados inicialmente, Raíssa precisou retornar na manhã seguinte, sendo internada em estado grave na Unidade de Terapia Intensiva (UTI), onde veio a óbito na terça-feira, 17 de março.

Além da morte trágica, outras 117 pessoas que consumiram alimentos na pizzaria procuraram atendimento médico com sintomas como:

  1. Náuseas intensas
  2. Vômitos persistentes
  3. Diarreia severa
  4. Dores abdominais agudas

Estabelecimento interditado e processo judicial

A pizzaria permanece interditada pela Vigilância Sanitária, e a Polícia Civil também solicitou a interdição judicial do local. O inquérito completo foi encaminhado para a Justiça da Paraíba, que agora decidirá sobre os próximos passos processuais.

Em declaração através de sua advogada, Raquel Dantas, o proprietário Marcos Antônio expressou pesar pela morte de Raíssa e por todo o transtorno causado às vítimas. A defesa do empresário foi contatada para comentários, mas não se manifestou até o fechamento desta reportagem.

Este caso grave de intoxicação alimentar em massa serve como alerta para a importância de rigorosos controles de higiene e manipulação em estabelecimentos alimentícios, especialmente em regiões interioranas onde a fiscalização pode enfrentar desafios adicionais.

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