Aquele cheirinho de comida fresca e o burburinho de um lugar novinho em folha duraram pouco. Um restaurante que mal havia aberto as portas em Mogi das Cruzes já foi obrigado a baixar as portas — e não foi por falta de clientes. A Vigilância Sanitária Municipal agiu rápido e interditou o estabelecimento depois que a coisa ficou feia.
Pelo menos quatro pessoas — e olha que esses são só os casos que a gente sabe — passaram mal depois de comer no local. Os sintomas? Nada agradáveis: vômitos, diarreia, aquela sensação horrível de que o corpo virou um campo de batalha. Tudo indica que foi uma intoxicação alimentar das bravas.
O que deu errado?
Agora, o que será que aconteceu na cozinha? A Vigilância Sanitária encontrou várias irregularidades que fariam qualquer um torcer o nariz. A higiene deixou bastante a desejar, os alimentos não estavam sendo armazenados direito — uma verdadeira bagunça que poderia explicar o surto.
Imagina só: você sai para comemorar a inauguração de um restaurante novo, cheio de expectativa, e acaba passando a noite no banheiro. Não é exatamente o plano ideal para um jantar, certo?
Reação das autoridades
A prefeitura não perdeu tempo. Assim que recebeu as primeiras queixas, mandou uma equipe especializada para investigar. O resultado foi tão preocupante que a interdição foi praticamente imediata. O restaurante só vai poder reabrir quando resolver todos os problemas apontados e passar por uma nova vistoria.
É aquela história — saúde pública não é brincadeira. Quando se trata de alimentação, o cuidado tem que ser redobrado. Um deslize pequeno pode ter consequências enormes.
Enquanto isso, os clientes que passaram mal seguem se recuperando em casa. A lição que fica? Talvez seja melhor esperar um tempinho antes de correr para aquele restaurante que acabou de abrir. Ou pelo menos dar uma espiada na cozinha antes de fazer o pedido.
