O cenário gastronômico de Jundiaí ganhou um novo ponto de referência com a inauguração do Vila Catá Gastrobar. Mais do que um simples restaurante, o espaço se consolidou como um destino completo, onde a sofisticação da cozinha mediterrânea se une a um ambiente acolhedor, uma coquetelaria de alto nível e uma proposta voltada para a criação de momentos memoráveis.
Reconhecimento e sabor em pratos premiados
A excelência do Vila Catá foi rapidamente reconhecida pelo público e pela crítica especializada. Apenas nove meses após sua abertura, o estabelecimento conquistou um título de peso: o prêmio de Melhor Prato da 4ª edição do Festival Brasil Sabor, promovido pela Abrasel Regional Campinas.
O prato vencedor, o Arroz de Rabada, foi criado especialmente para o festival e acabou incorporado ao cardápio fixo, tornando-se uma das estrelas da casa. A receita combina caldo de rabada, agrião, queijo tulha e uma farofa de castanha-do-pará, demonstrando a técnica e a criatividade da equipe de chefs.
Uma experiência completa: da cozinha ao bar
O cardápio do Vila Catá oferece uma viagem sensorial pela gastronomia mediterrânea com identidade própria. Com opções à la carte que incluem massas, risotos, carnes, peixes e sobremesas autorais, cada criação valoriza ingredientes selecionados, aromas e texturas.
Outro grande destaque é a alta coquetelaria. O bar conta com bartenders especializados que preparam drinks clássicos com técnicas refinadas, ingredientes frescos e apresentação impecável, transformando o momento em um verdadeiro espetáculo para os sentidos.
Eventos, delivery e programação especial
O Vila Catá também se posiciona como um local ideal para eventos, com capacidade para receber até 200 pessoas. A casa oferece estrutura completa, incluindo brinquedoteca com monitor, cozinha de alta performance, estacionamento próprio e equipe especializada para planejamentos personalizados.
Para quem prefere desfrutar da experiência em casa, o serviço de delivery lega os pratos mais pedidos com o mesmo cuidado do salão. Além disso, a casa promove eventos especiais, como o Sunset Vila Catá, que acontece aos sábados em novembro e dezembro de 2025, com música, gastronomia e clima pet friendly em sua varanda.
Integrante da Rede Catá Negócios Alimentícios, o Vila Catá Gastrobar nasceu com a missão de unir gastronomia de qualidade, acolhimento e sofisticação. Em pouco tempo, tornou-se uma referência em Jundiaí, provando que vai além de servir refeições: seu propósito é criar memórias afetivas à mesa.
